Endress+Hauser Panama Inc
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Avenida Marina Norte, Plaza Real, 4to piso. Oficina 409
Panama
Panamá
Wernsing Feinkost GmbH concede una gran importancia a un uso eficiente y sostenible de todos los recursos. Las aguas residuales se monitorizan, limpian y filtran empleando métodos avanzados en el propio centro de eliminación y tratamiento de la empresa. El 20 % puede reutilizarse para las fases de limpieza y procesado, un porcentaje que sigue aumentando. Endress+Hauser ayuda a Wernsing a ejecutar su exigente estrategia de sostenibilidad proporcionándole la tecnología de medición y automatización necesaria.
La fiable instrumentación de Endress+Hauser garantiza una limpieza óptima de las aguas residuales a lo largo de todos los pasos del tratamiento, incluso con unas cantidades y concentraciones de aguas residuales fluctuantes.
La excelente colaboración entre los expertos industriales de Wernsing y Endress+Hauser permite mejorar los procesos de forma continua, lo que, a su vez, se traduce en una optimización de la eficiencia y la sostenibilidad.
Wernsing Good Family procesa alrededor de 500.000 toneladas de patatas al año, una parte importante de las cuales en la planta de Adra, en Oldemburgo (Alemania). Al limpiar y procesar las patatas se acumulan enormes cantidades de aguas residuales. Wernsing reutiliza la mayor cantidad posible de agua residual como agua de proceso. El resto debe verterse al medio ambiente y a la red de alcantarillado cumpliendo todas las restricciones reglamentarias.
Los sólidos de las aguas residuales se filtran en la planta. Tras una primera fase de mezcla y equilibrado, se eliminan todos los aceites y grasas. La materia flotante se elimina durante el tratamiento preliminar. En una segunda etapa de mezcla y equilibrado se normaliza el valor del pH y la temperatura y, a continuación, las aguas residuales son sometidas a un pretratamiento anaeróbico. El 80 % de los contaminantes se descomponen aquí; el resto se elimina durante las fases de activación y tratamiento secundario.
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